2016.11.6 今日もケーキを食べる。 池袋で買ったセバスチャンブイエのタルトポワールとムラングシャンティ。 いつも通り写真を撮る。 半分に切り中身を確認と同時に切った感覚で鮮度も大体わかる。 タルトやメレンゲは時間が経てばサクッとした感触は失われ…